A intensa atividade piscatória que existe em Setúbal, faz com que os pratos típicos desta região sejam confecionados à base de peixe e marisco. Na Freguesia do Sado, o rio e todo o seu estuário é muito rico em peixe, servindo de maternidade para muitas espécies. Esta riqueza potencia a nossa gastronomia, sendo de destacar os seguintes pratos típicos: Ensopado de enguias; enguias fritas; choco frito; arroz de marisco; caldeirada à Setubalense e vários pratos confecionados à base de peixe grelhado, em que a sardinha merece um lugar de destaque.

Doces Regionais:

Nesta Freguesia não são confecionados doces que sejam característicos desta zona do Concelho. A vinda de pessoas de outras zonas do país, com predominância do Alentejo, faz com que sejam confecionados doces tradicionais dessas regiões, mas sem grande expressão.